Texas BBQ ízesítésű kukorica chips
A nachos egy mexikói-amerikai határ közelében lévő étteremben született a legenda szerint, ahol a betérő vendégek nem tudtak vacsorázni, mivel a konyha zárva volt. A főpincér úgy oldotta meg a kínos helyzetet, hogy a kukorica tortillából háromszóg alakú szeleteket vágott, ropogósra sütötte, reszelt cheddar sajttal, szeletelt jalapenoval tálalta.
A nachos eredeti formája előételként szerepel a mexikói éttermek étlapjain (kiegészítve valamilyen szósszal - salsa, avokádó, guacamole), de manapság snack-ként, valamilyen dippel kiegészíítve a legnélszerűbb, illetve a modern konyhában apróra zúzva zöldségek, húsok bundázására is használják.
Felhasználási javaslat
Előételként vagy snacként ajánljuk különböző ízesítésű - salsa, avokádó, sajt - szószokkal.
Tárolás
Száraz, napfénytől védett, hűvös helyen tartandó.
Összetevők:
Kukoricaliszt 68 %
Pálmaolaj
Fűszerek
Barbecue aroma
Füst aroma
Cukor
Só
Maltodextrin
Burgonya
Ízfokozó
E621 - Mononátrium-glutamát
Csomósodásgátló
E551 - Szilícium-dioxid
Savanyúságot szabályozó anyag
E330 - Citromsav
Színezék
E160c - Paprika-kivonat, Kapszantin, Kapszorubin
Ivóvíz
A feltüntetett árak a készlet erejéig érvényesek.
