A sörélesztőpehely élelmi rostban és növényi fehérjében gazdag.
Felhasználható levesek, szószok, tészták, főzelékek, fasírtok, pogácsák ízesítéséhez.
Mivel íze hasonlít a sajt ízére, vegán sajtok, tejmentes sajtszószok készítéséhez is használható, továbbá a pékáruk tésztájához adva enyhén sajtos ízűvé tehetjük azokat. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.
A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat, csillagfürtöt tartalmazhat! Átlagos tápérték 100 g termékben
Energia: 1387 kJ / 331 kcal
Zsír
amelyből telített zsírsavak
5 g
1,7 g
Szénhidrát
amelyből cukrok
9 g
8 g
Rost 27 g
Fehérje 49 g
Só 0,50 g
A feltüntetett árak a készlet erejéig érvényesek.
