A kuszkusz egy észak-afrikai berber eredetű étel. A gríz állagúra darált durumbúzához a gyártás során vizet adnak, majd megszárítják. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, kiadós és jól variálható köret. Sós és édes alapnak, egytálételnek is kiváló.
Elkészítési javaslat: a kívánt mennyiségű Cereale Lorenzo kuszkuszt hőálló tálba tesszük és azonos mennyiségű forró vízzel leöntjük. Lefedve kb. 5 percig állni hagyjuk, amíg a szemek magukba szívják a vizet. 4 személyre kb. 1 bögre kuszkuszhoz 1 bögre (250 ml) vizet használjunk.
Tárolása: szellős, hűvös helyen tartandó.
A feltüntetett árak a készlet erejéig érvényesek.
